Uramaki di carne
Negli uramaki il riso sta fuori e l'alga dentro. Al posto del pesce mettiamo la carne, sopra o all'interno, con verdure croccanti e salse che richiamano i sapori della cucina italiana.
Cosa trovi nel menù
Prezzi indicativi da € 12 (8 pezzi). Le proposte cambiano con la stagione e la disponibilità della carne: il menù aggiornato te lo mandiamo su richiesta.
Uramaki battuto e avocado
Interno di avocado e cetriolo, copertura di battuto di manzo al coltello e sesamo tostato.
Uramaki roast beef
Roast beef cotto rosa, rucola, maionese alla senape e cipolla croccante.
Uramaki fassona e pistacchio
Fassona cruda in copertura, interno di zucchina, granella di pistacchio.
Uramaki pollo teriyaki
Versione cotta: pollo glassato teriyaki, insalata, maionese piccante.
Vuoi ordinare uramaki di carne?
Scrivici cosa ti interessa, per quante persone e quando: ti confermiamo menù del giorno, disponibilità e orario di consegna.
Altre categorie
Nigiri di carne
Riso da sushi e una fetta sottile di manzo crudo o scottato, con salse e finiture leggere.
Tartare e battuti di manzo
Tartare di manzo e battuto di fassona tagliati al coltello, conditi in stile giapponese o piemontese.
Carpacci di carne
Fette sottilissime di manzo crudo con condimenti giapponesi o mediterranei.
Domande frequenti
Ci sono uramaki di carne cotta?
Sì: roast beef, pollo teriyaki e manzo brasato sono completamente cotti, adatti anche a chi non mangia carne cruda.
Usate pesce negli uramaki?
No, i nostri uramaki sono a base di carne. Alcune salse possono però contenere ingredienti di origine ittica: trovi il dettaglio nell'elenco allergeni che ti mandiamo su richiesta.
Dove trovo gli allergeni?
Su richiesta ti inviamo l'elenco completo degli allergeni per ogni piatto, come previsto dal Reg. UE 1169/2011. Vedi la pagina Allergeni.
Ordina o richiedi menù e disponibilità
Dicci cosa ti serve, quando e dove: ti rispondiamo con il menù del giorno, la disponibilità e l'orario di consegna o di ritiro. Per il catering ti mandiamo un preventivo.
- Richiesta gratuita e senza impegno
- Conferma prima di ogni ordine
- Linea cotta per chi non mangia crudo
- Elenco allergeni completo su richiesta